Fungsi suhu konstan inglemari anggur:
Fluktuasi suhu minangka tabu ing pengawetan anggur abang.Fungsi paling dhasar saka kabinèt anggur suhu pancet iku kanggo njaga suhu anggur abang pancet.
Miturut macem-macem jinis abanganggur disimpen, setelan suhu panyimpenan saka coolers anggur abang Heng Win uga beda.Sawetara sarjana wis nggawe analisis sing suhu becik saka pengawetan anggur iku 12,8 ° C. Semi-manis / manis anggur abang 14 ℃ -16 ℃, garing abang anggur 16 ℃ -22 ℃, semi-pepe abang anggur 16 ℃ -18 ℃, anggur putih garing 8 ℃ -10 ℃, anggur putih semi-garing 8 ℃ -12 ℃ , Anggur putih semi-manis / manis 10 ℃ -12 ℃, sampanye (anggur busa) 6 ℃ -9 ℃.
Bahan-bahan anggur bakal kena pengaruh owah-owahan suhu, lan plug gabus uga bakal dadi panas lan kontraksi kanthi owah-owahan suhu, utamane gabus sing tuwa, sing kurang elastis.palingkulkas anggur adhemdilengkapi pemanas utawa PTC kanggo nambah suhu internal, supaya ora ketompo carane owah-owahan suhu lingkungan, suhu bisa tetep stabil.
Wektu kirim: Feb-09-2023
